La formation appréhende la notion de patrimoine culturel immatériel et les possibilités de professionnalisation associées. A cette fin, elle apportera aussi bien des connaissances générales que pratiques : savoirs institutionnels, scientifiques mais aussi appliqués concernant l’inventaire et la valorisation du patrimoine culturel immatériel. Salagon développe un travail d’envergure dans le domaine de la recherche ethnobotanique, par exemple à travers le séminaire annuel fondé par Pierre Lieutaghi en 2001. Plus largement, l’Ethnopôle a vocation aussi à aborder, de manière plus large, les questions liées aux évolutions des ruralités contemporaines. Cette année, en 2025, le thème retenu est « Les savoir-faire du patrimoine culturel immatériel ». 3 A partir de cette thématique, les interventions proposées permettent de travailler sur des problématiques, des sujets et des éléments de méthodologie relatifs au PCI avec des exemples aussi bien régionaux que nationaux ou globaux. Cette formation déclinera ainsi le thème choisi avec une série de communications et de travaux pratiques destinés à se familiariser avec les techniques et outils de l’inventaire du PCI. Les travaux pratiques consisteront à des ateliers en groupe où les participants devront travailler sur la méthodologie de l’inventaire du PCI en réalisant des enquêtes ethnographiques sur le territoire du musée (Alpes de Haute-Provence) et travailleront sur des fiches d’inventaire.